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- 2024.1.19 新メニュー「和風チーズリゾット（味噌風味）」の一般販売を開始しました
トグトグッドは、
おでんの新世界。
私たちは、過去から引き継がれた伝統的なおでんに一つの革命をもたらします。
その特別な一皿は、鹿児島の甘味のある麦味噌、温泉水で育った美湯豚に、厳選された食材の深い旨味を組み合わせることでできています。
日本の伝統料理おでんと、鹿児島の伝統的な食材という伝統の融合によって進化した奇跡のおでんを、一口ごとにお楽しみいただけます。
トグトグッドは、日本の伝統を尊重しつつ、新しい風味の探求を目指しています。厳選された素材を使用し、一品一品を丁寧に調理しています。
美湯豚のコクと麦味噌甘い出汁のバランスが、おでんの素朴な味わいを一新させます。
まさに春夏秋冬食べたくなるおでんです。
新しい味の世界への扉を開いていただきたいと思います。当店の奇跡のおでんは、ただの食事ではなく、味覚の冒険です。伝統的なおでんに新しい命を吹き込む当店の試みを、ぜひ一度ご体験ください。新しい味の発見と共に、心温まる食事をお届けできれば幸いです✌️
食べたことない
やつできたよ
鹿児島風 味噌おでん
KAGOSHIMA MISO ODEN
温泉水で育った鹿児島県産の桜島美湯豚（びゆうとん）を使用した、みそ味おでん。
半日煮込んで、驚くほど柔らかい、たっぷりの豚軟骨（軟骨ごと食べられます）と、自家製の麦味噌の甘味が相性バツグン！
ごはんも食べたくなる一品です。
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まずはスタンダードのみそ風味おでんを
ご賞味ください。
おでんの新世界を体感いただけます。1,500円（税込）
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鹿児島県産唐辛子と麦味噌の
ハーモニーをお楽しみください。1,600円（税込）
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コクと甘みのあるおでんつゆに
マイルドな絡みがマッチします。1,550円（税込）
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まずはスタンダードのみそ風味おでんを
ご賞味ください。
おでんの新世界を体感いただけます。1,500円（税込）
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鹿児島県産唐辛子と麦味噌の
ハーモニーをお楽しみください。1,600円（税込）
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コクと甘みのあるおでんつゆに
マイルドな絡みがマッチします。1,550円（税込）
トロトロ和豚角煮丼
TOROTORO WABUTAKAKUNI DONBURI
温泉水で育った鹿児島県産の桜島美湯豚（びゆうとん）を使用。
トッロトロの和豚角煮に、スタッフに大好評の旨味たっぷりほぐし角煮を合い盛りで！
食べごたえ抜群でビタミンB2とタンパク質たっぷり！
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トロットロに煮込まれた和豚角煮と、
旨味がぎゅっと詰まったほぐし角煮の
最強の組み合わせ。
これはまさに絶品です。1,600円（税込）
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まさに肉好きの夢のような一品。
圧倒的な満足感を提供します。2,700円（税込）
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一口食べると、その柔らかさと深い旨味に
ただただ感動します。1,350円（税込）
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トロットロに煮込まれた和豚角煮と、旨味がぎゅっと詰まったほぐし角煮の最強の組み合わせ。
これはまさに絶品です。1,600円（税込）
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まさに肉好きの夢のような一品。
圧倒的な満足感を提供します。2,700円（税込）
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一口食べると、その柔らかさと深い旨味に
ただただ感動します。1,350円（税込）
ぶっかけ角煮うどん
BUKKAKE KAKUNI UDON
滑らかでコシのある麺が、口の中で溶けるような和豚角煮と見事に絡み合います。
その一口ごとに、深い旨味が広がり、心まで温まるような体験を提供します。
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和豚角煮のジューシーさと麺のもちもち感が
絶妙にマッチし、
一度食べ始めたら止まらない。
味覚の冒険を楽しめる一杯です。1,350円（税込）
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人気のトロトロ角煮を豪快に。
辛味好きのための究極の一品。1,450円（税込）
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香ばしく焼き上げた、
鹿児島県産の一味唐辛子がアクセントに。1,400円（税込）
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和豚角煮のジューシーさと麺のもちもち感が絶妙にマッチし、一度食べ始めたら止まらない。
味覚の冒険を楽しめる一杯です。1,350円（税込）
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人気のトロトロ角煮を豪快に。
辛味好きのための究極の一品。1,450円（税込）
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香ばしく焼き上げた、
鹿児島県産の一味唐辛子がアクセントに。1,400円（税込）
至高の単品
THE ULTIMATE SINGLE DISH
各単品はそれ自体で完結している美味しさを持ちながら、他のメニューと組み合わ
せることで、さらに深い味わいのハーモニーを楽しむことができます。
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温泉水で育った鹿児島県産の桜島美湯豚（びゆうとん）のトロトロのタンパク質たっぷり。
絶品の豚角煮をご賞味ください。1,250円（税込）
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味噌の深い旨味とチーズのクリーミーなコクが合わさり、口の中で溶け合う瞬間はまさに至福。
味わい深い美食の旅へどうぞ。1,100円（税込）
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出汁の詰まった味噌スープでじっくり煮込んだ一品です。食事としてもおつまみとしても。
満足していただけます。650円（税込）
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旨味たっぷりの角煮の煮汁が豆腐にじっくりと染み込んでおり、その一口がもたらす味わいは、まさに舌の上での小さな奇跡。
300円（税込）
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旨味たっぷり煮汁が染み込んだ
宮崎産煮卵です。
煮汁の豊かな旨味が隅々まで
染みわたっています。
200円（税込）
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サイドメニューの定番！
自家製の麦味噌が
さらに旨味を引き出します。300円（税込）
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白ごはんと共に。
ふっくらとした白ごはんに絡み合う旨味が、それぞれのメニューをより格別にします。300円（税込）
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取扱いパートナー
PARTNER
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Bar CrossOver(クロスオーバー)
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目3-2 恵比寿テラスビル 6B
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スナックシーシャ Bar And 1
〒106-0045 東京都麻布十番2丁目6−2 5階
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スタジオMJ
〒430-0846 静岡県浜松市中央区白羽町10-2
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青山ケンネル・ブルーテラ
〒153-0042 東京都目黒区青葉台3-21-12 セレーナ青葉台1F
- トグトグッドを共に広める
パートナーを募集しています - 当店の絶品おでんや角煮丼の味を共に広めるパートナー飲食店・施設を募集中です。共に感動を提供しましょう。興味がある方は、ぜひご連絡ください。 CONTACT
注文方法
ORDER
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- まずは宅配デリバリーサイトへアクセス
- お約束のお時間と場所に美味しいお弁当をお届けいたします。お支払い方法は各種デリバリーサイトをご参照ください。
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- 迅速にお届けします
- お約束のお時間と場所に美味しいお弁当をお届けいたします。お支払い方法は各種デリバリーサイトをご参照ください。
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- ごゆっくりお楽しみください
- お約束のお時間と場所に美味しいお弁当をお届けいたします。お支払い方法は各種デリバリーサイトをご参照ください。
テイクアウト
TAKEOUT
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- KitchenBASE 高円寺
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所在地 東京都杉並区和田3-53-10
交通 東高円寺駅より徒歩4分
ぜひ出来たてを
味わってみてね
やばいおでん
できました